An Unbiased View of монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
An Unbiased View of монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Blog Article
В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.
После утверждения ТЗ проектировщик приступает к созданию планировки кухни. Важно учитывать как санитарные нормы, так и функциональные требования для обеспечения высокой производительности и удобства работы сотрудников.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Должно быть обеспечено достаточное пространство для передвижения и маневрирования, чтобы персонал мог работать комфортно, не чувствуя себя стесненным. Эргономичные методы способствуют созданию безопасной и продуктивной рабочей среды, снижая риск травм и усталости.
подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;
ресторан, кафе, фаст-фуд, столовая и т.д. У каждого типа заведения есть свои особенности по оборудованию и функциональным зонам.
В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить достаточное количество моющих get more info и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.
Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта
Доверьте открытие своего ресторана комплексное оснащение кафе экспертам Бистрошеф!
Нарушение этих норм может привести к порче продуктов и увеличивает риски для здоровья потребителей.